Холестерин, лимоны и Рай на Земле

В 1979-ом году выяснили, что многие жители Лимоне несут полезную мутацию гена аполипопротеина-А. Аполипопротеин А входит в состав «хорошего холестерина» (ЛПВП) и отвечает за транспорт холестерина от сосудов и всех тканей в печень для его дальнейшей трансформации. То есть освобождает тело от излишков холестерина. НО! Я нашла информацию, что только 3,5% жителей являются носителями данной мутации. А долгожителей гораздо больше. И по словам местных жителей – они не пострадали во время эпидемии ковида. Получается – дело не только в гене белков, переносящих холестерин? Видимо, жителям Лимоне повезло дважды. Ведь известно, что полифенолы лимона, находящиеся в его кожуре, увеличивают обмен, «переработку» холестерина и других жиров организмом – организм активнее перерабатывает жиры в энергию, а не накапливает.

По разным причинам холестерин оказался краеугольным камнем долголетия – физического и ментального здоровья. Две главных проблемы старения – сердечно-сосудистые болезни и деменция связаны с нарушением обмена холестерина. Да, да – болезнь Альцгеймера тоже связана с нарушением транспорта и обмена холестерина. Поэтому контроль уровня холестерина – это основа профилактики всех возрастных заболеваний. Я – сторонник минимума лекарств – вылечил острое состояние, а дальше поддерживай здоровье диетой и образом жизни. Но в случае повышенного холестерина важно понять – готов ли человек изменить образ жизни, по-настоящему перестроить и движение, и питание? Если нет – то не стоит рисковать, надо начинать принимать лекарства, снижающие холестерин. По моим индуктивным не научным впечатлениям (нет статистики, а только личный опыт) у людей рабочих профессий уровень холестерина ближе к норме, чем у офисных работников. Возможно, вносит вклад и объем движений и разница в питании такими овощами, как капуста.

Когда перечисляют, для чего нужен холестерин, чаще всего говорят, что для синтеза половых и других стероидных гормонов, ну и еще для образования желчи. Обычно опускается самое главное – каждая из триллионов клеток организма окружена мембраной из жиров и белков и половину жиров составляет холестерин. Нетрудно понять, почему он играет такую важную роль. Если холестерина много – клетки становятся жесткими, ригидными. Если мало – слишком текучими, деформируемыми и плохо делятся. С возрастом из-за старения и повреждения митохондрий (энергетических станций клеток), нарушается утилизация холестерина. Огромную роль в обмене холестерина играет состояние кишечника и микробиоты. Ну а главным органом, дирижером круговорота холестерина в организме, является печень. Да, конечно, немалую роль играют изменения половых гормонов с возрастом. Но главным регулятором все же является печень. И поэтому восстановление обмена холестерина надо начинать с восстановления функции печени. Неоценимую помощь в этом процессе могут оказать симбиотические микроорганизмы кишечника, которые как это ни удивительно могут влиять на процессы желчеобразования.

Возвращаясь к Раю на Земле – жители Лимоне на Гарде живут в очень красивом месте с прекрасной экологией, но живут они дольше и здоровее жителей других похожих по экологии мест. Именно из-за отличного обмена холестерина в организме – благодаря наследственности и благодаря лимонам. А повышенный холестерин – даже если никак себя не проявляет – этот тот случай, когда надо лечить анализы.