Пищевая аллергия у детей
Пищевая аллергия – это специфическая иммунологическая реакция организма, возникающая после употребления в пищу определенных продуктов питания или же их ингредиентов.
На сегодняшний день пищевая аллергия – одна из наиболее распространенных проблем педиатрии. Особенно у детей младшего возраста она наблюдается намного чаще, чем у взрослых, - в силу особенностей протекания физиологических процессов и не оформившегося иммунитета. Заболевание намного опаснее, чем кажется на первый взгляд. Именно поэтому не стоит затягивать с визитом к детскому аллергологу.
В клинике La Salute прием ведут доктора с большим опытом работы, кандидаты медицинских наук в области аллергологии и иммунологии, которые успешно специализируются на подборе эффективного современного лечения аллергии у детей.
Причины развития пищевой аллергии у детей
- Генетическая предрасположенность
- Инфекционные болезни, перенесенные беременной женщиной, и лечение их антибиотиками
- Антитела, попадающие в организм ребенка с материнским молоком
- Изменение состава микрофлоры кишечника ребенка
- Повышенная проницаемость слизистой оболочки ЖКТ
- Снижение местного иммунитета кишечника
Статистика Учеными доказано, что если у одного из родителей есть любой вид аллергии, то с вероятностью в 30% она будет обнаружена и у малыша. Ребенок обоих родителей-аллергиков уже с 60%-ой вероятностью будет предрасположен к данному заболеванию.
Главные «провокаторы» пищевой аллергии
Среди наиболее сильных и распространенных пищевых аллергенов специалисты выделяют:
- Коровье молоко (провоцирует аллергию у 90% детей до 12 месяцев)
- Рыбный белок
- Белки яиц
- Злаковые: пшеница, рожь
- Фрукты, овощи, ягоды
- Кисломолочные продукты
- Орехи
- Пищевые добавки (консерванты, эмульгаторы, ароматизаторы)
Как понять, что у ребенка пищевая аллергия?
Для пищевой аллергии характерны следующие симптомы:
- Кожные: диатез, покраснения, зуд кожи, крапивница, дерматозы, отеки.
Могут длиться от нескольких часов до нескольких недель и даже месяцев. - Респираторные: чихание, зуд в носу, ринит, кашель, приступ удушья, хрипы в легких.
Проходят спустя полчаса после приема антигистаминного препарата, но в тяжелых случаях могут длиться до нескольких месяцев.
Также пищевая аллергия проявляется такими симптомами, как:
- Боли в желудке
- Рвота
- Диарея
- Метеоризм
- Колики
- Снижение артериального давления
Симптомы пищевой аллергии могут быть острыми и хроническими. Острые (отек Квинке, крапивница, анафилаксия) представляют угрозу жизни в случае отсутствия своевременной медицинской помощи.
Как диагностируют пищевую аллергию?
Диагностика пищевой аллергии у ребенка начинается с опроса родителей и сбора анамнеза, а после врач в индивидуальном порядке назначает ряд лабораторных исследований:
- Кожные пробы – безопасное исследование, которое выполняется в любом детском возрасте.
- Гемограмма – провокационный тест, когда ребенку дают аллергенный продукт и сразу же назначают анализ крови.
- Иммунологические методы – исследование уровня общего IgE и специфических IgE-антител.
В клинике La Salute к вашим услугам все самые современные анализы на аллергические реакции, аллергопробы, а также функциональные методы исследования.
Как лечат пищевую аллергию у детей?
Основу лечения пищевых аллергических реакций у детей составляют два вида диет:
- Гипоаллергенная диета – продукты разделяют на три группы по степени аллергенности (высокая, средняя и низкая), полностью исключают из меню еду из первой категории и ограничивают употребление продуктов из средней группы.
- Элиминационная диета – индивидуально подобранное меню после полной диагностики и выявления продуктов, на которые негативно реагирует организм ребенка.
Кроме диетотерапии детский врач также назначит противоаллергенные препараты с учетом индивидуальных особенностей организма ребенка.
Первая помощь в тяжелых случаях
- Необходимо срочно вызвать «скорую помощь» или связаться с лечащим врачом.
- Сделать укол адреналина в ногу ребенка с помощью адреналинового шприца-ручки.
- Положить ребенка на бок, чтобы предотвратить удушье, если начнется рвота.
